BLOGしのざ記

Today 2024/04/26

スタッフおすすめ!スタッフのオススメ その16 「お茶の世界の散歩道」

【登録日: 2011年04月12日 】
本書は、主に紅茶について書かれていますが、日本茶やコーヒーについての
章もあり、なじみ深いお茶の世界を読むことができます。


お茶の歴史にはじまり(輸送手段の発達、歴史的事件との関わりから
現代のペットボトルの登場まで)、お茶の産地、お茶の種類、カップ
(磁器)の種類やメーカー、お茶の成分に関する薬学・医学の分野など
広範囲にわたり、わかりやすい記述でまとめられています。


少し欲張り過ぎたかな?と思える内容ですが、興味のある方は、それぞれ
の項目を深堀りしてみてはいかがでしょう。


読み進めていくと、なんだかお茶が飲みたくなりました。
ぜひお茶とご一緒に!!


「お茶の世界の散歩道」 森竹敬浩 619モ 講談社出版サービスセンター