BLOGしのざ記

Today 2024/04/24

イベント講演会 魅力あふれる江戸川の小松菜 ~江戸川区農業経営者クラブ会長に聞く~

【登録日: 2015年01月24日 】
本日は講義室にて講演会、

「魅力あふれる江戸川の小松菜 
~江戸川区農業経営者クラブ会長に聞く~」



を開催いたしました。


江戸川区農業経営者クラブ会長の真利子伊知郎さんをお招きし、
江戸川区の特産物である小松菜の魅力について
話していただきました。



講演会では、小松菜の名前の由来や
小松菜の様々な品種を紹介していただきました。
真利子さんが持ってきた、みなみ・きよすみ・後関晩成の3種類を
実際に見ながら解説を聞けて、
違いについてわかりやすく知ることができました。




また、農家を営む真利子さん自身のお話や、
特産品としての小松菜、サラダ小松菜、直売所についてなど
普段あまり聞くことのできない貴重なお話を
たくさん伺うことができました。



江戸川区の特産品としての小松菜について多くのことを
知ることができた講演会だったと思います。
私自身、講演会を聞いたことで今までよりもさらに
小松菜を食べることが非常に楽しみになりました。

講演会に参加できなかった方も、
図書館には小松菜に関する資料を所蔵してますので、
是非ご覧ください。